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2010-12-05T14:01:00+01:00

stop aux arêtes dans le poisson

Publié par lamaisondesastucesdetweety.over-blog.com
coucou

voici une ptite astuce pas bien compliquée pour ne plus avoir les petites arêtes qui se trouvent dans les truites par exemple ou autres poissons.

Farcissez le poisson (truite,saumon,sardines.. ) des feuilles d' oseilles ou alors de la tomate.

En effet l' acidité de ces ingrédients, attaqueront les toutes petites arêtes qui disparaitront comme par enchantement, et parfumeront votre poisson par la même occasion.
Alors il ne vous reste plus qu' à déguster une bonne truite aux amandes à la crême sans l' appréhension de l' épluchage.! Wink

Bon apétit !

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commentaires

Le monde d'AnGie 21/02/2011 13:45


Merci pour le conseil ;)


tweety 21/02/2011 14:39



de rien c' est assez pratique et plus agréable sans les arêtes !


 


merci d' être passé , bonne journée



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