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L' Epiphanie

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le terme épiphanie est issu du grec et signifie  apparition.

 

Célébrée le 6 janvier, cette fête correspond à la présentation de Jésus aux rois mages.

Ce jour est aussi celui du 1°miracle des noces de Cana et avant tout la date de baptême du christ.

 

Dès le V° siècle , l' Eglise donna une importance considérable à cet événement.

La galette des rois servie à cette occasion est une tradition typiquement française qui avait déjà cours au XIV ° siècle.

La galette était partagée en autant de paret que de convives + une part .

Cette portion supplémentaire appelée aussi part du Bon Dieu ou Part de la Vierge était destinée au premier pauvre qui se présentait.

 

galette_des_rois_aux_poires_et_chocolat.jpg

 

Pendant des les siècles, les chrétiens d' orient célébrèrent la nativité le jour de l' Epiphanie.

 

Au I ° siècle , il fut décidé de donner primauté à la naissance du Christ plutot qu' à l' Epiphanie.

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