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2011-05-17T12:16:00+02:00

Puit de concombre aux crevettes

Publié par tweety

Coucou

 

voici une nouvelle façon de présenter le concombre, c' est frais,  très simple à réaliser et vous épaterez vos ais et/ou votre famille rien qu' en présentant différement.

 

Epluchez vos concombres et coupez les en tronçons.

Evidez les, salez l' intérieur et laissez les dégorger dans une passoire .

 

Dans le fond de votre assiette,

Disposez une 1/2 tranche de saumon fumé

Mettez votre tronçon de concombre dessus

Disposez 3 grosses crevettes roses en les posant par la queue

 

Disposez autour de votre tranche de saumon des quartiers de tomates que vous alternerez avec des tranches de concombres .

 

Assaisonnez de quleques gouttes de vinaigre balsamique et le tour est joué.

 

Il ne vous reste plus qu' à servir vos invités et à apprécier les réactions.

 

puit de concombre aux crevettes

 

Bon apétit

 

superstickies

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commentaires

Le monde d'AnGie 06/06/2011 10:41


Oh que les couleurs sont jolies !!
J'aime pas les crevettes mais ca fait quand même une belle assiette :)


tweety 08/06/2011 19:09



hihi moi j' adore ça mais  tu peux les remplacer par ce que tu veux .


Ravie que cela te plaise .


Bisous



CETTOUR BARON josiane 17/05/2011 15:14


super recette originale et si on roulait le saumon et qu'on le mettait dans le tronc du concombre avec les trois crevettes en déco ? pas mal non plus. as tu refait les bonnes tartes tourangelles
avec la vraie recette cette fois. continue tu donnes de bonnes idées simples. bisous tata de touraine


tweety 17/05/2011 15:17



kikou


merci oui tu peux essayer aussi comme tu le dis ca doit faire joli .


En fait la recette que tu m' a donné et celle que j' avi trouvé sur un site de spécialité tournagelles .


j' ai juste étalé un  peu de moutarde sur la pate


 


Bisous



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