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2011-03-20T13:14:00+01:00

Poule au pot

Publié par tweety

Coucou me revoici avec la recette de la poule au pot

 humm un classique, mais un vrai régal pour toute la famille et vos invités . Succès garanti !

 

Pour 6 personnes, il vous faut.

 

2 petites poules

6 carottes

3 poireaux

2 oignons

1 bouquet garni

sel poivre.

 

 

Maintenant que vous avez réunit vos ingrédients, nous allons commencer.

 

Dans un faitout, mettez de l' eau froide.

Salez, et mettez y vos oignons et votre bouquet garni.

Faites bouillir.

 

Salez l' intérieur de vos poules, et mettez les dans vos faitout dès la première ébullition .

Laisez cuire pendant 3/4 d' heure.

 

Au bout de 3/4 d' heure, plongez vos carottes dans le faitout.

Laissez cuire 30 minutes.

 

Plongez maintenant vos poireaux .

 

Laissez cuire sur feu doux pendant encore 3/4 d' heure .

 

Dressez votre poule dans un plat sur votre lit de légumes.

Servez avec du riz ou des pommes de terre .

 

Et voilà le résultat.

 

poule au pot

 

Bon apétit 

 

superstickies

 

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